СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ

Здравствуйте дорогие друзья, доброго времени суток. Сегодня  мы погрузимся в самый интересный, необычный рецепт приготовления вкуснейшего супа. Это шедевр кулинарии, который нельзя обойти стороной. В наших руках сегодня оказался сырный суп с семгой. Для этого нам понадобится…

ингредиенты:

1 кг набора для супа из семги,
150 г плавленого сыра,
3 шт картофеля,
1 луковица,
1 морковь,
соль, перец,
зелень,
растительное масло.

как приготовить сырный суп с семгой:

  1. В кастрюлю выложить суповой набор, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и варить до готовности.
  2. Картофель очистить и порезать брусочками.
  3. Лук и морковь очистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке.
  4. Когда рыба будет готова, достать ее из бульона, бульон процедить и вернуть на огонь.
  5. Кусочки рыбы снять с костей и вернуть обратно в бульон, добавить картофель, посолить, поперчить.
  6. На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и морковь и обжарить до мягкости.
  7. Овощи добавить в суп. Плавленый сыр открыть и выложить в суп, помешивать до полного растворения сыра, прогреть все вместе 5 – 7 минут, добавить в суп мелко порезанную зелень и выключить огонь.

Сырный суп с семгой готов, приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий


Яндекс.Метрика